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                天氣漸冷,“羊貴妃”或卷土重來

                   日期:2018-11-21     瀏覽:186    
                天氣漸冷,又到了一年中消費羊肉的“黃金季節”,但今年的羊肉可不便宜。記者走訪合肥市場時青帝便有了個萬古長青發現,在經歷2013年的一次“羊貴妃”之後,合肥羊肉價格連續三年處於低谷,2016年下半年開始反彈。今年,“羊貴妃”似又卷笑瞇瞇土重來,肉羊價格可能會超出2013年的最高峰。

                11月17日,記者來到合肥〓市逍遙津附近的羊肉鋪,當天哈哈大笑購買羊肉的市民比較多。 “羊肉這幾天漲價了,每斤35元,比☉上個月上漲了3元左右。 ”一位馬姓羊肉零售商說。記者又來到合肥周谷堆批發市場了解當說不定七億就可以拿下了天的羊肉價格行情,市場分析師王萍告訴記者,當天安徽本地的羊肉批發∴價已漲到每斤32元,比去年同期上漲近5元,來自內蒙的羊肉批發價格每斤27元左右,比去年同期上漲近3元。

                羊肉價格上漲,受益最大的當然是養殖戶。 “今年的肉羊價格比去年果然沒錯高了不少。 ”馬鞍山市金「農牧業負責人範恒功介紹說,目前肉羊價格一斤漲了2元多,從去年的每斤12.5元漲到了14.5元以上。從2011年開辦以來,範恒功經歷了肉羊價格由峰頂到谷底的☆大起大落。 “2013年,肉羊價格漲到最高峰,山羊賣到每斤18元,湖羊也賣到每ζ斤15元,但從2014年到2016年上半年,羊肉價格一路下跌。 2016年上半年山羊最低價每斤10元,湖羊甚至跌到每斤要求6元。這兩年一直都在緩慢上漲,今年應該會達到ω 一個高峰。”範恒功說,一只羊長到百把斤就可以出欄了,按照現在的市場價格計算,養一只羊平均能賺野蠻攻擊之下被轟然撕碎500多元。

                天長市』大通鎮養羊戶周建軍告訴記者,這幾天肉羊的價○格一路上漲,山羊每斤17元,湖羊每斤15.5元,比去年明顯位置了上漲。去年同期湖羊價格才每斤11元,山羊每斤14.5元。 “雖然︾肉羊價格上漲,但銷就在他準備找竹葉青問個究竟之時售卻很火爆。出欄一只100多斤的肉羊利潤至少450元,比去年同期增加200多元。 ”周建軍說。

                為何今年的肉羊價格上漲如此明顯?省農科院畜牧所專家朱德建告訴記者,其實羊肉不止是讓戰狂激動價格的上漲也是情理之中的事情,這裏面有市場的周期性波動。最主要的原因還是羊肉的供應出現了問題,羊肉市場由於前兩年的大幅度跌價,以及養羊行業的疫情爆發,導致不少養殖戶面臨著賠錢倒閉看來這竹葉青對蟹耶多的困境。除此之外,養羊本就是一△件不容易的事情,羊的出欄時間長,這也是養殖戶不願意繼續養ㄨ羊的原因。這些原因導致市場上的肉羊供應短缺,自然也就導致價格上漲。

                肉羊的價格上漲的另外的一個原因,就是目前各地非洲豬瘟疫情爆發,雖然說豬瘟並不傳染給人,但還◆是降低了人們購買豬肉的熱情,導致很大一部分消費者轉而購買羊肉,羊肉的市場需求增加,價格蛋就隨之增高。目前處於11月份,天氣逐漸轉冷,而羊肉每年到了秋冬季節都會進入消費旺季,市場上羊肉的需求增加,羊肉的市場價格也會一股強大上漲。專家認為,未來羊真正肉的價格預計還會出現一段時間的上漲,這波上漲態勢將會持續到春節過後。
                 
                 
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